{{user.name}}
IOO%
HOTEL
SHOW
Η PREMIUM
ΕΚΘΕΣΗ ΓΙΑ
ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΑ
& VILLAS OWNERS
ΣΤΗΝ ΚΡΉΤΗ!
CRETE
SEASONAL
EDITION
22>23
ΦΕΒΡΟΥΑΡΊΟΥ
2025
ΕΙΣΟΔΟΣ ΕΠΙΣΚΕΠΤΗΣ ΕΚΘΕΤΗΣ ΛΑΒΕ ΜΕΡΟΣ
ΣΤΑ WORKSHOPS
ΕΓΓΡΑΨΟΥ
ΣΑΝ ΕΠΙΣΚΕΠΤΗΣ
EN
GR

Mesoghaia Restaurant - Sofitel Athens

Υπεύθυνος Επικοινωνίας: Βογιατζή Ρία

Εταιρεία: Elastic Architects

Φωτογράφος: Φάκαρος Γιώργος

Ιστοσελίδα: http://www.elasticarchitects.com/

Email: info@elasticarchitects.com

Τηλέφωνο: 216/7002386

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ

CONCEPT // ΑΡΧΙΤΕΚΤΟΝΙΚΟΣ ΣΧΕΔΙΑΣΜΟΣ

Στόχος του σχεδιασμού των Elastic Architects υπήρξε η ανάδειξη του εστιατορίου σε έναν χώρο υψηλής αισθητικής και φιλοξενίας, τόσο με ελληνικές νότες όσο και με διεθνή στοιχεία, εμπνέοντας ταυτόχρονα οικειότητα και κομψότητα. Το concept του έργου αναδύθηκε μέσα από την εννοιολογική προσέγγιση του ονόματος του εστιατορίου «Mesoghaia», που σημαίνει το μέσον της γης.
Στην Αρχαία Κοσμογραφία και με μια λυρική προσέγγιση, το κέντρο της Γης «Mesoghaia», γίνεται αντιληπτό και ως το κέντρο του σύμπαντος, ισαπέχοντας από όλα τα σημεία. Μεταφράζοντας αυτήν την αντίληψη στον χωρικό σχεδιασμό, αναπτύχθηκε η ιδέα πολλαπλών κέντρων, των «νήσων», ως ένα συνθετικό σύστημα κόμβων, ανεξάρτητων και κεντροβαρικών. Παράλληλα με τον επιμερισμό του χώρου, επιτυγχάνεται η οπτική συνέχεια σε αυτόν, τόσο σε λειτουργικό όσο και σε αισθητικό επίπεδο. Η συνύφανση των «νήσων» στον ιστό του εστιατορίου, αναδεικνύεται μέσω των οπτικών φυγών και των γραμμικών χαράξεων, οι οποίες εμπνέονται από τις γραφικές αναπαραστάσεις και τα μοτίβα των αρχαίων ελληνικών αμφορέων.

ΥΛΙΚΟΤΗΤΕΣ & ΠΑΛΕΤΑ
Η παλέτα των επιλεγμένων υλικών αποτελεί μια διαλογή διαφορετικών υφών, τονικοτήτων και αντανακλάσεων, που σκοπό έχουν να στρέψουν το βλέμμα του επισκέπτη στο εσωτερικό: λευκό μάρμαρο, μπλε επίχρισμα, rose gold, καπνισμένη δρυς, μπλε λάκα, παλ ροζ και σκούρο μπλε βελούδο. Το λευκό μάρμαρο στο δάπεδο σε συνδυασμό με το λευκό της οροφής, υποστηρικτικά εντείνουν τη δυναμικότητα τον κατακόρυφων μπλε στοιχείων και λειτουργούν ως σύνδεσμοι μεταξύ της οροφής και του δαπέδου, σηματοδοτώντας τις «νήσους». Τα μεμονωμένα αυτά σημεία στέφονται από βυθισμένες μπλε οροφές, των οποίων ο περιμετρικός φωτισμός δημιουργεί την αίσθηση της ανάτασης και την ψευδαίσθηση ότι τμήμα της οροφής αιωρείται.
Όλα τα σταθερά έπιπλα αποτελούν ειδικά σχεδιασμένες κατασκευές για το εστιατόριο. Ιδιαίτερη μέριμνα δόθηκε στη σχεδίαση της ζώνης των buffets, που μετατρέπονται σε κομψές ροθήκες, αποκτώντας έναν εκθεσιακό χαρακτήρα, ώστε οι επισκέπτες να ακολουθούν τη σκηνοθετημένη ροή, για να απολαύσουν τα εκλεκτά γαστρονομικά εδέσματα που εκτίθενται στις λευκές  αρμάρινες επιφάνειές τους.
Τα κυρίαρχα στοιχεία του χώρου είναι το έπιπλο του μπαρ, που συναντάται μετά την είσοδο, το οποίο συνδιαλέγεται άμεσα με το έπιπλο του wine display, οριοθετώντας την λειτουργική ζώνη του. Τα δύο αυτά στοιχεία δεσπόζουν επιβλητικά και υποδέχονται τον επισκέπτη με μια αισθητική που αναδίδει μνήμες μιας ρετρό εποχής. Ξεχωριστά στοιχεία του εστιατορίου αποτελούν επίσης, τα ειδικά διαμορφωμένα, σχεδόν χειροποίητα σκίαστρα και διαχωριστικά. Η σχεδίαση ολοκληρώνεται με τις γραμμικές rose gold χαράξεις της οροφής και του δαπέδου, οι οποίες υπογραμμίζουν τον χώρο, εντείνοντας την αίσθηση της συνεχούς ροής και λειτουργώντας ως ενοποιητικά στοιχεία μεταξύ των γειτονικών μικρόκοσμων.

ΕΝ ΚΑΤΑΚΛΕΙΔΙ

Το εστιατόριο «Mesoghaia» αποτελεί σημείο συνάντησης για τους διαμένοντες και στάσης για τους περαστικούς. Αυτό όμως που το κάνει να ξεχωρίζει είναι η μοναδικότητα με την οποία προσφέρει την αίσθηση της οικειότητας, την υψηλή αισθητική και την πολυτελή φιλοξενία. Η αρχιτεκτονική προσέγγιση των Elastic Architects σε συνδυασμό με την ιδιαιτερότητα των υλικοτήτων, καθιστούν το εστιατόριο ένα νέο γαστρονομικό κέντρο το οποίο με το λαμπερό μπαρ, τη δυναμική διακόσμηση και το χαρακτηριστικό φαντεζί μινιμαλισμό του, μετατρέπεται σε έναν προορισμό που σε ταξιδεύει.

PHOTO GALLERY

CLOSE
ΣΤΕΙΛΕ ΜΗΝΥΜΑ
Thank you for your message. The Exhibitor will be informed and reply to you the soonest possible.
Ευχαριστούμε για το μήνυμά σας. Ο Εκθέτης θα ενημερωθεί και θα σας απαντήσει το συντομότερο.
Thank you for your message. The Visitor will be informed and reply to you the soonest possible.
Ευχαριστούμε για το μήνυμά σας. Ο Επισκέπτης θα ενημερωθεί και θα σας απαντήσει το συντομότερο.
ΕΠΙΒΕΒΑΙΩΣΗ ΣΥΜΜΕΤΟΧΗΣ ΣΕ HOTELIER WORKSHOP
ΕΠΙΒΕΒΑΙΩΣΗ ΣΥΜΜΕΤΟΧΗΣ

Είστε σίγουροι ότι θέλετε να παρακολουθήσετε το πιο κάτω Workshop;

Παρακαλώ επιβεβαιώστε τη συμετοχή σας.

{{workshop.name_gr}}

{{workshop.day}}

{{workshop.start_hour}}:{{workshop.start_minutes}} - {{workshop.end_hour}}:{{workshop.end_minutes}}
Η ΕΓΓΡΑΦΗ ΣΑΣ ΣΤΟ WORKSHOP
Η ΕΓΓΡΑΦΗ ΣΑΣ ΕΠΙΒΕΒΑΙΩΘΗΚΕ

Ευχαριστούμε για την εγγραφή σας σε αυτό το Workshop! Μπορείτε να κατεβάσετε το εισιτήριό σας πατώντας εδώ.

Ευχαριστούμε για την εγγραφή σας!

Η ΕΓΓΡΑΦΗ ΣΑΣ ΣΤΟ IOO% HOTEL SHOW

Ευχαριστούμε πολύ για το ενδιαφέρον σας για την έκθεση IOO% Hotel Show! Για να ολοκληρωθεί η διαδικασία εγγραφής σας στο σύστημα, θα πρέπει να ανοίξετε το σύνδεσμο επιβεβαίωσης που έχει αποσταλεί στο email σας. Με αυτόν τον τρόπο, θα μπορέσετε να κατεβάσετε το εισιτήριό σας για να επισκεφθείτε την έκθεση, να κλείσετε ραντεβού με τους εκθέτες, αλλά και να κάνετε εγγραφή στα Workshops.


Μείνετε ενημερωμένοι για όλα τα νέα του IOO% Hotel Show ακολουθώντας μας στα Social Media