Το ERGON Bakehouse είναι ταυτόχρονα ένας χώρος παρασκευής και ψησίματος αρτοποιημάτων, ένα retail space, ένα eatery και ένα κατάλυμα 29 δωματίων στην καρδιά της Αθήνας. Από την είσοδο μέχρι τους χώρους των δωματίων, το design της Urban Soul Project αναπτύσσεται γύρω από τον κύκλο ζωής της ζύμης αλλά και το περιβάλλον ενός παραδοσιακού αρτοποιείου. Ακριβώς στη μέση του κτιρίου, βρίσκεται η αρχική είσοδος και το κλιμακοστάσιο, ενώ κατόπιν παρατάσσονται τρεις είσοδοι με χωρική συνέχεια, οι οποίες οδηγούν σε ισάριθμα διαφορετικά σημεία: στην υποδοχή του ξενοδοχείου, σε έναν χώρο αναμονής αλλά και σερβιρίσματος φαγητού, και στο 72H Eatery.
Συντελεστές & Προμηθευτές Ξενοδοχειακού Εξοπλισμού:
Project name: ERGON Bakehouse
Partner in charge: Μαρία Τσαυτάρη
Ηotel Lead Architect: Δημήτρης Στεφανίδης, Άρτεμις Παπανικολάου, Μαρία Πετσάνη
Hotel Design Team: Μαίρη Βασιλάκη, Αλέξανδρος Παντελίδης, Μίνα Χατζημανώλη
Restaurants/ Retail Lead Architects: Ιωάννα Τζαμπάζη, Μαργαρίτα Βογιατζή, Χριστιάνα Τσάνταλη
Έτος εκκίνησης κατασκευής: 2023
Έτος ολοκλήρωσης : 2024
Τ.μ. : 1578,43
Κατασκευή: Orange Partners Α.Τ.Κ.Π.Υ. Α.Ε.
Επίβλεψη: Polyscape
Ηλεκτρομηχανολογική Μελέτη: Emmanouil M. Papadogiannis Mechanical Engineer, REV
Κόστος Κατασκευής: 2.500.000 EUR
Τοποθεσία: Μητροπόλεως 27 & Πατρώου, Αθήνα
Άδεια: Ξενοδοχείο 4*, 29 δωμάτια (1 ΑΜΕΑ)
ΧΡΩΜΑΤΑ - ΠΟΥΔΡΕΣ ΒΑΦΗΣ: Γιάννης Λιακόπουλος
ΚΟΥΦΩΜΑΤΑ (αλουμινίου-ξύλινα-συνθετικά-εξαρτήματα): Κοτρογιάννης Wooden Constructions
ΕΞΩΤΕΡΙΚΟΣ ΦΩΤΙΣΜΟΣ: Γιάννης Λιακόπουλος
ΣΥΣΤΗΜΑΤΑ ΣΚΙΑΣΗΣ: Κοτρογιάννης Wooden Constructions
ΕΞΩΤΕΡΙΚΟΙ ΧΩΡΟΙ (πέργκολα): Shading Experts
ΠΛΑΚΑΚΙΑ: Κισκινίδης
ΠΛΑΚΑΚΙΑ (δάπεδο μπάνιων): Passion Home
ΜΑΡΜΑΡΑ: Γιάννης Λιακόπουλος
ΜΕΤΑΛΛΙΚΕΣ ΚΑΤΑΣΚΕΥΕΣ: Δάμων Σιδηρόπουλος
ΣΚΑΛΕΣ (ξύλινες- μαρμάρινες- μεταλλικές): Γιάννης Λιακόπουλος
ΑΝΕΛΚΥΣΤΗΡΕΣ: Γιάννης Λιακόπουλος
ΥΑΛΟΠΙΝΑΚΕΣ (ασφαλείας-αλεξίσφαιροι-κρύσταλλα-τζάμια): Γιάννης Λιακόπουλος
ΚΛΙΜΑΤΙΣΜΟΣ–ΣΤΟΜΙΑ: Γιάννης Λιακόπουλος
ΔΑΠΕΔΑ ΕΣΩΤΕΡΙΚΩΝ ΧΩΡΩΝ (ξύλο): Tarkett
ΔΑΠΕΔΑ ΕΣΩΤΕΡΙΚΩΝ ΧΩΡΩΝ (μοκέτα)z; Καλοταράνης
ΕΣΩΤΕΡΙΚΑ ΧΩΡΙΣΜΑΤΑ (γυψοσανίδες-ψευδοροφές- κινητοί τοίχοι)z; Γιάννης Λιακόπουλος
ΜΠΑΝΙΟ (είδη υγιεινής-πλακάκια-αξεσουάρ)z; Κισκινίδης
ΚΟΥΖΙΝΑ (έπιπλα κουζίνας-πλακάκια-λοιπά)z; Γιάννης Λιακόπουλος
ΠΟΡΤΕΣ-ΠΟΜΟΛΑ-ΚΛΕΙΔΑΡΙΕΣ: Inox design
ΦΩΤΙΣΜΟΣ (φωτιστικά σώματα, ηλ/κά): Μεϊδάνης
ΚΙΓΚΛΙΔΩΜΑΤΑ: Γιάννης Λιακόπουλος
ΚΟΥΡΤΙΝΕΣ: Natural Greek Fabrics
ΕΠΙΠΛΑ ΔΩΜΑΤΙΩΝ: Κοτρογιάννης Wooden Constructions
ΕΠΙΠΛΑ ΙΣΟΓΕΙΟΥ: Γεροντίδης
ΕΙΔΙΚΕΣ ΚΑΤΑΣΚΕΥΕΣ: (μέταλλο-ΙΝΟΧ-γυαλί-ξύλο)
ΕΡΓΑ ΤΕΧΝΗΣ: Στράτης Ταβλαρίδης
ΕΡΓΑ ΤΕΧΝΗΣ - φωτιστικό: Αλεξάνδρα Τσουκαλά